
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
334 комментария
1.5K раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
174
- Ремонт квартир Наталья 😊г. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Ирочка ПаршинаНовокузнецк
- Алексей ШутовНовокузнецк
- Елена Елена (помогаю хвостикам )г. Мичуринск (Тамбовская область)
91
- Коврочист. Новокузнецк2436 подписчиков
- ПЕРЕДЕРЖКА "УСАТЫЕ АНГЕЛЫ".г. Новокузнецк2018 подписчиков
- НГОО ОЗБЖ "Кот и Пес" Новокузнецк33990 подписчиков
- Школа ремонта1649128 подписчиков