
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Добавляю в тесто уксус — и булочки получаются как пух! 
Сегодня делюсь с вами маленьким, но очень важным секретом удачной выпечки. Чтобы булочки были пышные, воздушные и мягкие, как облачко, я всегда добавляю в тесто капельку уксуса
Не пугайтесь — вкуса уксуса вы не почувствуете совсем!Зато он отлично работает в тесте: помогает ему подняться, делает структуру нежной и лёгкой.
Обязательно попробуйте — результат вас приятно удивит!
ПОКАЗАТЬ РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ..
https://max.ru/ch_70000008235367
0 комментариев
168 раз поделились
648 классов
- Класс
поделилась публикацией
Сало фальшивого копчения (без луковой шелухи), съедается за 5 минут. Хочется готовить его снова и снова, попробуйте не пожалеете.
У кого в морозилке нет стратегического запаса домашнего сала? У меня он был всегда. И коронным рецептом было сало в луковой шелухе — то самое, с цветом настоящей копчености и божественным ароматом. Но что делать, когда луковой шелухи под рукой нет, а душа просит любимого вкуса? Не идти же в магазин за безликой имитацией! Выход в самом неожиданном продукте — в обычном черном чае. Да-да, вы не ослышались. Этот рецепт я в шутку называю «фальшивым» — ведь аромата дымка здесь и правда нет. Но поверьте, по вкусу и текстуре он даст фору многим копченостям. Попробуйте, и ваша семья не заметит подмены! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 ст. л. соли, лавровый лист, смесь перцев горошком и черный перец горошком. Ставим кастрюлю на огонь доводим до кипения, кипятим пока не растворится соль. Теперь кладем 10 пакетиков чая, можно добавить сыпучий черный чай, но тогда его лучше завязать в марлю. Кипятим на небольшом огне 5 минут, выключаем, закрываем крышкой и оставляем еще настояться минут 10. За это время подг
Показать еще
50 комментариев
544 раза поделились
3.7K классов
- Класс
00:33
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
231
- Сулейманов РобертСимферополь
- Тамара Щирова(Малашенко)Добруш
- Александра ЗабоенковаКалининград
- Olga Teslerг. Губаха (Пермский край)
302
- ТАКСЫ-это маленькие собаки с большим сердцем.10617 подписчиков
- жители кокоренец112 подписчиков
- ❤ ЛаБраДоры- АнГелЫ На ЗемЛе!18061 подписчик
- Долголетие. Забытые рецепты.280811 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207439 подписчиков