Наталья Югай(Хан)

Салат с жаренным сыром и апельсином - Потрясающее Новогоднее МЕНЮ

Ингредиенты:

Салат
Шпинат
Апельсин
Помидоры черри
Сыр адыгейский (халуми)
Тунец
Перец болгарский
Растительное масло
Перец
Соль
1. Для начала подготовим сыр, у меня адыгейский, но можно взять халуми. Я его нарезаю на пололски, выкладываю на разогретую сковороду без масла и обжариваю до золотистой аппетитной корочки.
2. На тарелку выкладываю салат, можно взять микс салатов. Добавляю свежий шпинат. Нарезаю довольно крупное яйцо. Помидоры чери нарезала пополам и распределяю по тарелки. Полосками нарезаю болгарский, сладкий перец.
3. Теперь апельсин, нарезаю его на дольки, при этом стараюсь не захватывать белую часть, б

Салат с жаренным сыром и апельсином - Потрясающее Новогоднее МЕНЮ

Ингредиенты:

Салат
Шпинат
Апельсин
Помидоры черри
Сыр адыгейский (халуми)
Тунец
Перец болгарский
Растительное масло
Перец
Соль
1. Для начала подготовим сыр, у меня адыгейский, но можно взять халуми. Я его нарезаю на пололски, выкладываю на разогретую сковороду без масла и обжариваю до золотистой аппетитной корочки.
2. На тарелку выкладываю салат, можно взять микс салатов. Добавляю свежий шпинат. Нарезаю довольно крупное яйцо. Помидоры чери нарезала пополам и распределяю по тарелки. Полосками нарезаю болгарский, сладкий перец.
3. Теперь апельсин, нарезаю его на дольки, при этом стараюсь не захватывать белую часть, б

Идея простой и вкусной закуски!

Хрустящие панированные шампиньоны
Ингредиенты:
⦁ 500 г свежих шампиньонов
⦁ 2 яйца
⦁ 60 г муки
⦁ 100 г панировочных сухарей (панка или обычных)
⦁ 50 г тертого пармезана (по желанию)
⦁ 1 ч.л. чесночного порошка
⦁ 1 ч.л. сладкой паприки
⦁ Соль и перец по вкусу
⦁ Масло для жарки или запекания
Приготовление:
1. Подготовка грибов:
⦁ Протрите грибы влажной тканью или щеткой, чтобы удалить землю.
⦁ Разрежьте крупные грибы пополам, мелкие можно оставить целыми.
2. Подготовка панировки:
⦁ В глубокой тарелке взбейте яйца со щепоткой соли и перца.
⦁ В другую тарелку насыпьте муку.
⦁ В третью тарелку смешайте панировочные сухари с пармезаном (если используете), паприкой,