Татьяна Бурцева (Горшкова)

Купили новую технику? Стоп. Эти ошибки совершают почти все — и потом жалеют.

Вы распаковали коробку. Плёнка хрустит, поверхность блестит, техника выглядит так, будто готова служить вам верой и правдой много лет. Хочется скорее включить, проверить, попробовать.
Но именно в этот момент большинство людей совершают действия, которые незаметно сокращают срок службы техники — иногда вдвое.Производители об этом пишут. Мастера сервисных центров об этом знают. А покупатели — часто нет.
«Половина поломок в первый год — не брак, а последствия неправильного запуска», — признаётся инженер по ремонту бытовой техники с 15-летним стажем.

Плов — это не просто еда, а настоящая маленькая история, раскрывающаяся прямо на тарелке.

Тёплый восточный дух, глубокий вкус и чувство домашнего уюта, которое он дарит, делают это блюдо особенным для многих поколений.
Сегодня рассмотрим, как приготовить классический узбекский плов: насыщенный, рассыпчатый, с мягкой бараниной, сладкой морковью и ароматной зирой — чтобы и сытость, и красота сочетались в одном блюде.
Восточная традиция
«Плов — это не просто набор продуктов. Это уважение к культуре и умение готовить с душой».
Хороший плов начинается с правильного риса. Девзира подходит лучше всего: он держит форму, не превращается в кашу и идеально впитывает масло с бульоном. Перед пригот