Левая колонка

Ирина Кузнецова

Последний визит: 09:23

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Кузнецова

23 фев 2020

Елена Макаричева тортики на заказ

Ирина Кузнецова

5 мар 2017

Мастер Шеф

Накрахмаленная печень

Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца. Подержать печень в маринаде не меньше 40 минут, а лучше 1-1,5 часа. Затем обжарить. Получается очень вкусная, блестящая печеночка.

Ирина Кузнецова

1 июн 2015

Натали Я

ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

✔Пирожки мягенькие

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное.
Это тесто подходит к любой начинке.

Ингредиенты:
мука - 600 гр
сахар-песок - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом)
молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.)
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л. (сухие)
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)

Начинка - какая Вашей душе угодна!

✔Пирожки без хлопот за 15 минут

Превосходный рецепт пирожков, которые без труда сможет сделать
начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко,
быстро и из самых простых продуктов.
Ингредиенты:
0.5 л кипяченной

Ирина Кузнецова

4 мая 2015

Самое интересное!!

Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки.

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 гр

Ирина Кузнецова

31 мар 2015

Вкусные рецепты

9 ВКУСНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ
Жмите "класс" и "поделиться" чтобы не потерять

1. Салат "Фиалки"

300гр. копченого окорочка––––- порезать соломкой без шкуры.
200 гр. чернослива––––-соломкой (лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить)
400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов,
300 гр. свежего огурца––-соломкой
200 гр. корейской моркови––- порезать,
майонез .

Все укладываем слоями и промазываем майонезом:
окорочок, чернослив, грибы, огурец, морковь.

Фиалки из редиса, покрашены соком синей капусты, листья- шпинат, бока обложила печеньками солёными.

2. Салат весенние цветы.
Для приготовления салата Весенние цветы понадобятся ингредиенты:

Свежие грибы (желате