
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Румяные мини-курники с сочной начинкой, как пекли раньше, просто и душевно! 
Ингредиенты:• Молоко — 1 стакан
• Сухие дрожжи — 1 ст.л.
• Яйца — 2шт. (один желток оставить для смазки)
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Маргарин — 80г.
• Мука — около 4 стаканов
Для начинки:
• Лук — 2шт.
• Картофель — 2–3шт.
• Мясо — 200г.
• Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Начинаем с дрожжей. В небольшой ёмкости разводим сухие дрожжи в тёплой воде, примерно 3 столовые ложки. Добавляем щепотку сахара, перемешиваем и оставляем на несколько минут, пока сверху не появится пышная «шапочка». Это значит, что дрожжи активные и тесто получится удачным.
2. Молоко слегка подогреваем, оно должно бы
88 комментариев
395 раз поделились
3.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
03:15
283 комментария
1.5K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась темой
21 комментарий
95 раз поделились
588 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
210
- Олеся ГадалинаСамара
- Кристина КовынёваТольятти
- Валентина КолчинаСамара
- Нелли ДзюбаТольятти
176
- Кубатура Квартал дизайна и интерьера3367 подписчиков
- В саду у Валентинки106945 подписчиков
- Житейские истории60439 подписчиков
- Радуга творчества и знаний18417 подписчиков