
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Праздничная курица на сладком луке. Вкус, после которого по другим рецептам готовить не хочется
Как попробовал курочку по этому рецепту, другими способами готовить хочется все меньше. Румяная корочка, вкуснейший соус, нежное, тающее во рту мясо. Да и выглядит она особенно празднично и богато. Вы только посмотрите какая красота. На любой стол можно поставить такое блюдо и все будут довольны. Ну что, готовим? Все ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. А после этого вас ждет напоминалочка еще о нескольких превосходных рецептах, которые вы, возможно, пропустили. И, друзья, не забывайте заходить на наш канал в Максе Там ежедневно выходят не только вкусности, но еще и много всего из личной жизни и нашего опыта. Сегодняшний рецепт в формате короткого видео, кстати, там тоже очень скоро появится. Начинаем с курицы. Берем целую, разрезаем вдоль грудки и хорошенько ее расплющиваем, выкручиваем ножки, крылышки, чтобы она стала плоской как цыпленок тапака. Кладем курицу в подходящее блюдо, посыпаем специями, солим, перчим и поливаем растительным маслом. Из специй рекомендую такой
Показать еще
30 комментариев
276 раз поделились
4.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашний рассольник с перловкой — быстро, сытно и невероятно вкусно
Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие супы, которые пахнут домом. Вот заходите вы с мороза, щеки щиплет, руки холодные, а на кухне тихо булькает кастрюля. И этот аромат солёных огурчиков, мягкой перловки и наваристого бульона сразу согревает не только тело, но и настроение. Рассольник — именно такой. Простой, без лишней суеты, но с характером. И что особенно приятно — готовится он быстрее, чем кажется. Я люблю этот вариант за его сбалансированный вкус: лёгкая кислинка, мягкая крупа, нежный картофель и ароматная зажарка. Всё на своём месте, ничего лишнего. А если добавить ложечку сметаны… Ну вы понимаете. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Перловку хорошо промойте под проточной водой. Не ленитесь, промывайте до прозрачности — так суп получится аккуратным и без лишней мутности. Залейте 200 мл воды и отварите до полуготовности. Затем откиньте на сито. 2. Лук нарежьте аккуратными кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке. Солёные огурцы можно натереть или мелко нарезать — как вам удобнее. Я
Показать еще
57 комментариев
397 раз поделились
8.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашний рассольник с перловкой — быстро, сытно и невероятно вкусно
Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие супы, которые пахнут домом. Вот заходите вы с мороза, щеки щиплет, руки холодные, а на кухне тихо булькает кастрюля. И этот аромат солёных огурчиков, мягкой перловки и наваристого бульона сразу согревает не только тело, но и настроение. Рассольник — именно такой. Простой, без лишней суеты, но с характером. И что особенно приятно — готовится он быстрее, чем кажется. Я люблю этот вариант за его сбалансированный вкус: лёгкая кислинка, мягкая крупа, нежный картофель и ароматная зажарка. Всё на своём месте, ничего лишнего. А если добавить ложечку сметаны… Ну вы понимаете. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Перловку хорошо промойте под проточной водой. Не ленитесь, промывайте до прозрачности — так суп получится аккуратным и без лишней мутности. Залейте 200 мл воды и отварите до полуготовности. Затем откиньте на сито. 2. Лук нарежьте аккуратными кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке. Солёные огурцы можно натереть или мелко нарезать — как вам удобнее. Я
Показать еще
57 комментариев
397 раз поделились
8.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Быстрое тесто и вкусная начинка! 5 вариантов фаршированных блинчиков
Сразу 5 вариантов блинчиков с начинкой. Одни блинчики заполняю начинкой прямо на сковороде. Будет и разная форма, и разная вкусная начинка. Еще покажу прекрасное тесто для тонких блинчиков. Блинчики получаются очень нежные и вкусные, а готовить их невероятно просто и легко. Тонкие блинчики Всё по одной. Очень удобно! Просто возьмите свою любимую кружку для чая! Тесто замешиваю без весов (но даю еще точный вес и объем продуктов). Чтобы отмерить муку и жидкие продукты используем обычную кружку для чая. Ее объем может быть от 300 до 350 мл (небольшое отклонение в мл роли не играет, будет чуть больше или меньше блинчиков). У меня кружка объемом 325 мл. Если взвешивать, то в кружку обьемом 325 мл без утрамбовывания помещается 180 г муки. Жидкости будет 325 мл. В миску высыпаем 1 кружку муки (1 кружка = 180 г, высший сорт), добавляем сахар (1 ст. л.), соль (1 щепотка) и перемешиваем. Разбиваем 1 куриное яйцо (СО). Вливаем 1 кружку кефира (1 кружка = 325 мл, кефир жидковатый 2,5%). Перемешив
Показать еще
65 комментариев
309 раз поделились
3.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Кузнецкая центральная библиотекаг. Кузнецк
- Иван Ермилович Поликарповг.Сыктывкар - г.Сторожинец
- Ирина фроловаРаменское
- Александр СергеевичЯрославль
- Юлия Черниковаг. Орел