Левая колонка

Тетяна Лаврушко

Последний визит: 15 мая 2017

Фильтр

Заметки Увлечения

Тетяна Лаврушко

4 апр 2017

Людмила Савельева(Пикало)

Прости мені, Боже, за те, що грішила,
За те, що не раз непокірна була,
За те, що спокуси не всі обходила
І часто на світ нарікала зі зла.

Прости мені, Боже, за мою зневіру,
За слабкість і відчай у чорній журбі,
За те, що не раз переходила міру
І шкоду сама завдавала собі.

Прости мені, Боже, за гордість велику,
Яка в моїм серці жевріла не раз,
За те, що могла бути часом дволика,
За те, що бездумно проводила час.

Прости мені, Боже, бо грішна, я знаю,
За те, що робила свідомо чи ні.
Спровадь на дорогу, якою йти маю,
І хай Твоя воля поможе мені!

Яблочный пирог от бабушки Эммы...

Тесто:
275 г сливочного мягкого масла
Цедра 1-го лимона
2 чайные ложки ванильного сахара
200 г сахара(брала 150)
4 яйца
Щепотка соли
275 г муки
1/3 чайной ложки рыхлителя(в оригинале рыхлителя нет)

Начинка
1 кг яблок
50 г сахара(я брала сахарную пудру)
1/2 чайной ложки корицы
Сок лимона

Приготовление:
Поместить масло ,цедру и сахар в посуду,взбивать миксером до пушистого состояния
Добавляем по одному яйца,ванильный сахар и просеяннкую муку
Тесто получается мягким
Выложить тесто в форму,разровнять

Очистить яблоки,разрезать каждое на 12 частей,сбрызнуть соком лимона
Выложить яблоки на тесто
Посыпать сахаром(пудрой) и корицей

Выпекат

Тетяна Лаврушко

4 фев 2017

Полезные Советы

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК
Волшебный вкус:)
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом: Есть два варианта: 1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав. 2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стака