
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:01
26 комментариев
126 раз поделились
1.3K классов
Поделилась темой
Шикарный рецепт к чаю! Ждала гостей и решила приготовить хворост по этому рецепту
всё очень просто и быстро, гости были в восторге!⠀
Смешайте муку с яйцами.
Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар.
Добавьте полученную смесь в муку, потом влейте молоко. Замесите тесто.
Уберите шар теста в холодильник на 15 минут. Затем раскатайте очень тонко, в 2 мм.
Разрежьте фигурным ножом тесто на прямоугольники, в центре сделайте надрезы и протяните один конец через дырку.
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжаривайте хворост по 10-15 секунд с каждой стороны до румяного цвета. Важно: не перегревайте масло, а то хворост подгорит.
Готовый вкус
38 комментариев
218 раз поделились
2K классов
Поделилась видео
03:09
1.8K комментариев
12K раз поделились
76K классов
Поделилась темой
38 комментариев
9 раз поделились
65 классов
- Класс
Поделилась темой
Печенье Савоярди
Бисквитное печенье Савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Рецепт совсем несложный, главная работа у миксера, потому что все ингредиенты должны быть хорошо взбиты. Это обеспечит воздушность и объем готового печенья. Специфическая корочка получается благодаря посыпанию печенья сахарной пудрой перед выпечкой. Хранить печенье можно в закрытой емкости довольно долго.Время приготовления: 1 час
Порций: около 20 шт.
1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену.
2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену.
3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. О
30 комментариев
211 раз поделились
1.5K классов
Поделилась темой
Обалденный майонез, приготовленный в домашних условиях — это гарантия качества и просто вкуснятина!
Желток опускаем на дно 0,5 литровой банки. Накрываем желток блендером, чуть взбив, вливаем масло. Блендер не поднимать, пока снизу не увидите, что там густо и бело. Дальше помешаем еще 2-3 минуты. Густоту майонезу даёт именно масло. Я боялась, что густой майонез — слишком жирно, ан нет. Теперь уже на глаз масло лью.
На 250 мл масла, кофейная(меньше чайной) ложка : соли, сахара. Лимонный сок на ваше усмотрение (я иногда забываю его). Яйцо обязательно должно быть комнатной температуры.
Хотите «Провансаль», — добавьте 1 ч. ложку без горки горчицы.
Хотите «Тартар» — добавьте чеснок и
61 комментарий
399 раз поделились
3.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1065
- Татьяна Зозуля (Захаркина)Зеленоградск Калининградской обл.
- юлия шитиковаг. Ковров (Ковровский район)
- Просто КсюхаТете
- Светлана МесхидзеАлматы
- Юрий Погореловг. Камышин (Камышинский район)
632
- Ёлочка1001390 подписчиков
- СуперСити238218 подписчиков
- Ёлочка — Отзывчивые соседи30111 подписчиков
- ШОУ БИЗНЕС-ЗВЁЗДНЫЕ НОВОСТИ-ЗВЕЗДЫ КИНО213701 подписчик
- Первый Звёздный1127 подписчиков