Пирог с яблоками и тыквой: сладость осени на вашем столе!
Осенью природа сама подсказывает, что готовить. Когда на грядке осталась тыква, а под деревом — горка яблок, самое время для тёплой выпечки, от которой пахнет домом и счастьем
Рецепт: «Осенний пирог уюта»
Ингредиенты: 300 г тыквы 2 яблока 2 яйца 3 ст. л. мёда или сахара 150 мл кефира 200 г муки 1 ч. л. разрыхлителя Щепотка корицы и ванили
Как готовить:
Натереть тыкву и яблоки на тёрке. Взбить яйца с мёдом, добавить кефир. Вмешать муку с разрыхлителем и специями. Соединить всё, выложить в форму и выпекать 35–40 минут при 180°C. Совет: перед подачей посыпьте корицей или сахарной пудрой —
Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»
Если хочется простого, но потрясающе вкусного пирога с ягодами, этот рецепт точно станет вашим фаворитом!
Ингредиенты: - Яйца — 3 шт. - Соль — щепотка - Сахар — 12 ст. л. - Мука — 12 ст. л. (с небольшой горкой) - Молоко — 12 ст. л. - Масло растительное — 12 ст. л. - Разрыхлитель — 10 г - Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г) - Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г Для хрустящей корочки: - Мука — 40 г - Сахар — 40 г - Сливочное масло (холодное) — 30 г Готовим: 1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком до растворения сахара. 2. Вливаем молоко и растительное масло, снова п