Инна Донецких

Все давно уже привыкли к тому, что виноград – это продукт, из урожая которого можно сделать прекрасное вино. Многие и выращивают его именно с этой целью. Но почему-то многие, и даже виноградари, которые регулярно получают неплохие урожаи, упускают из вида то, что виноград – это и прекрасный продукт для самостоятельного приготовления великолепного сока. Рецептов приготовления виноградного сока очень много. Но даже те виноградари, которые занимаются этим по нескольку десятков лет, вряд ли пропустят возможность попробовать приготовить сок по новому, случайно попавшему в их руки рецепту. Вот и я хочу рассказать Вам о рецепте, который попал мне несколько лет назад и очень понравился. Понравился своей простотой, практичностью, а также качеством полученного сока и тем, что при хранении сок абсолютно не теряет своих вкусовых качеств. Кстати, как я уже сказал, данный рецепт – не первый в моей практике, и Вам ничто не мешает попробовать приготовить виноградный сок и по моему предыдущему рецепт