
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ТОРТ «КУДРЯШКА» (МАХРОВЫЙ ТОРТ)
Два цвета, воздушные коржи, нежнейший крем — и всё это из самых простых продуктов. Советую приготовить дя своей семьи.Для теста:
Яйца — 8 шт
Сахар — 2 стакана
Мука — 2 стакана
Сода — 1 ч.л.
Лимонная кислота — 0,5 ч.л.
Ванилин — щепотка
Какао-порошок — 3 ст.л.
Для крема:
Сливочное масло — 250 г
Сгущённое молоко — 1 банка (обычное или варёное)
Приготовление:
1. Первый корж (светлый):
Отделить белки от желтков у 4 яиц. Белки убрать в холодильник. Желтки взбить, добавляя по ложке сахара (из расчёта 1 стакан). Охлаждённые белки взбить с лимонной кислотой. Соединить белки с желтками, добавить ванилин, 0,5 ч.л. соды и 1 стакан муки. Взбивать массу 6–7 минут.
19 комментариев
363 раза поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась темой
11 комментариев
3 раза поделились
30 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
277
- Татьяна Владимировнаг. Балашов (Саратовская область)
- Инна Чекановаг. Балашов (Саратовская область)
- Вера Бригадиренког. Балашов (Саратовская область)
- Анна S-aг. Балашов (Саратовская область)
- Альбина Ахметзянова ZMБалашов

