Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 янв
Фильтр
Поделилась заметкой
1:28:02
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Сохраняйте !
Ингредиенты:
Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг
Чеснок-1 головка
Петрушка-1 пучок
Перец,соль
Приготовление:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость.
Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир
Мясо мелко порезать
Жир смешать с мясом,добавить измельченную петрушку,чеснок ,перец.
Все хорошо перемешать и посолить
Взять любую форму (у меня прямоугольная силиконовая форма для кекса)
На дно формы кладем пленку,что бы края ее свисали
Выкладываем в форму шкурку на дно и по бокам
Затем на шкурку кладем мясо и хорошо придавливаем его
Охлаждаем сальтисон в холодильнике под небольшим прессом не менее 6 ч
Сохраняйте !
Ингредиенты:
Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг
Чеснок-1 головка
Петрушка-1 пучок
Перец,соль
Приготовление:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость.
Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир
Мясо мелко порезать
Жир смешать с мясом,добавить измельченную петрушку,чеснок ,перец.
Все хорошо перемешать и посолить
Взять любую форму (у меня прямоугольная силиконовая форма для кекса)
На дно формы кладем пленку,что бы края ее свисали
Выкладываем в форму шкурку на дно и по бокам
Затем на шкурку кладем мясо и хорошо придавливаем его
Охлаждаем сальтисон в холодильнике под небольшим прессом не менее 6 ч
Люди! Беда! Сегодня увидела дом деревянный, который ломают, там внутри сидели котята-подростки. Два черно-белых и один типо тайского окраса, а также трехцветная мама 😭😭😭 Также вокруге бегает рыже-белый кот, зашуганный, пыталась покормить, но он орёт и убегает. Скорее всего дома будут ломать полностью и вообще ровнять с землёй, под новые застройки.
Очень нужна помощь!!! Передержка для котят, для мамы, помощь отловить, кормить пока решаем вопросы с передержкой. Одного котёнка я могу взять на передержку. Также с меня корм, наполнитель, хорошие фото и пиар животных. Я не кину передержку 100%.Я думаю есть волонтёры, которые могут за меня поучиться.
Фото хороших пока нет. Мой номер: 89500518398
Очень нужна помощь!!! Передержка для котят, для мамы, помощь отловить, кормить пока решаем вопросы с передержкой. Одного котёнка я могу взять на передержку. Также с меня корм, наполнитель, хорошие фото и пиар животных. Я не кину передержку 100%.Я думаю есть волонтёры, которые могут за меня поучиться.
Фото хороших пока нет. Мой номер: 89500518398
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- Татьяна Путкова (Шелковникова)пгт. Качуг (Качугский район)
- Людмила Тарбеева(Бондаренко)п. Магистральный
- Алексей викторовичИркутск
- Александр ХмыровИркутск