Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 16:40
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Настоящие белорусские драники: никаких яиц и муки + 5 секретов приготовления. Воздушные, сочные, просто тают во рту
Мой друг-белорус поделился рецептом — как готовить идеальные картофельные драники. Чтобы были сочные и нежные, с золотистой корочкой. Оказывается, мука для них не нужна. А яйца — тем более! Удивительно? Вот и я так подумал. А потом попробовал настоящие белорусские драники по этому рецепту и теперь готовлю их только так. Белорусские драники: пошаговый рецепт и особые секреты +список ингредиентов в конце статьи. Конечно, нам понадобится картошка. Берем клубни, моем и чистим. Секрет первый. Успех драников — в картофеле. Поэтому выбираем его особенно тщательно. Как понять, какие клубни лучше? Разрезаем их и оцениваем цвет. Если мякоть желтая — отлично. В такой картошке больше крахмала и меньше сока. А значит наши драники получатся более пышными и нежными. 2. Натираем картошку на терке. Обычно выбирают не слишком мелкую и не слишком крупную. Но на самом деле тут тоже есть секрет. Секрет второй. Измельчение картошки — самый важный этап. Может, даже важнее обжарки. Если натереть ее на круп
Показать еще
Поделилась темой
Новогодние салаты: вкусно, быстро и без стресса!
Девять проверенных рецептов для главного праздника года.Новый год — время чудес, и они начинаются на вашей кухне! Не нужно быть волшебником, чтобы создать что-то особенное. Достаточно иметь под рукой нашу подборку из 9 простых салатов. Пусть ваш стол заиграет яркими краями, а вы — проводите старый год в спокойной и радостной подготовке.
А какой салат обязательно есть на вашем новогоднем столе? Напишите в комментариях!
Поделилась темой
Три знаменитых пирога из советского времени, которые знакомы каждому
Эта домашняя выпечка хранит в себе атмосферу прошлого — тёплый запах бабушкиной кухни и вкус, который напоминает о самых уютных моментах детства. Сохрани себе рецепты и попробуй приготовить их уже на этой неделе.Капустный пирог
• Дрожжевое тесто
• Капуста, лук, растительное масло
Приготовьте мягкое дрожжевое тесто.
Потушите капусту вместе с луком.
Переложите начинку на основу и накройте верхним слоем теста.
Отправьте в духовку при 180 °С на 35–40 минут.
Пирог с рыбой и рисом
• Консервы из рыбы (сардины или сайра)
• Рис — 150 г, лук
Сварите рис и обжарьте лук.
Соедините подготовленные продукты с консервированной ры
Поделилась темой
5 тарталеток, с которыми ваш новогодний стол будет как из журнала!
Вкусно, нарядно и без лишней возни — идеальные рецепты от Натальи Атаманюк.
Эти пять тарталеток — идеальная подборка для новогоднего стола:
ярко, вкусно, празднично и готовится меньше чем за час.
Можно выбрать один вид или сделать целую ассорти-закуску — гости точно будут в восторге!
Эти пять тарталеток — идеальная подборка для новогоднего стола:
ярко, вкусно, празднично и готовится меньше чем за час.
Можно выбрать один вид или сделать целую ассорти-закуску — гости точно будут в восторге!
1. Тарталетки с красной рыбой и сливочным сыром
Ингредиенты:Тарталетки — 12 шт.
Сливочный сыр (например, «Филадельфия») — 100 г
Красная рыба (лосось, семга) — 100 г
Укроп — несколько веточек
Лимон — для украшения
Приготовление:
В каждую тарталетку выложите чайную ложку сливочного сыра.
Сверху — ломтик красной рыбы, свернутый розочкой.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
336
- Тамара Мышко (Сафронова)рп. Краснозерское (Краснозерский район)
- Нина Ткаченкорп. Краснозерское (Краснозерский район)
- Евгения Паксютова -(Бычкова)Краснозерск Новосибирск
- Ансамбль Заволокина ВЕЧЁРКАНовосибирск
101
- Автоэксперт | Павел Жидков12639 подписчиков
- ГЕРБАЕВСКИЙ Сельский Клуб455 подписчиков
- Гербаево565 подписчиков
- Администрация рабочего посёлка Краснообска1577 подписчиков
- Super332225 подписчиков