Левая колонка

Наталья Виненко

Последний визит: 02:13

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Виненко

24 фев

«Печенье блинов есть дело исключительно женское... Повара должны давно уже понять, что это есть не простое поливание горячих сковород жидким тестом, a священнодействие, целая сложная система, где существуют свои верования, традиции, язык, предрассудки, радости, страдания... Да, страдания... Если Некрасов говорил, что русская женщина исстрадалась, то тут отчасти виноваты и блины...
Я не знаю, в чём состоит процесс печения блинов, но таинственность и торжественность, которыми женщина обставила это священнодействие, мне несколько известны... Тут много мистического, фантастического и даже спиритического... Глядя на женщину, пекущую блины, можно подумать, что она вызывает духов или добывает из

Наталья Виненко

12 янв 2025

Из письма Антона Павловича другу Дмитрию Григоровичу в 1888 году: "Поздравляю вас с Рождеством. Поэтический праздник. Жаль только, что на Руси народ беден и голоден, а то бы этот праздник с его снегом, белыми деревьями и морозом был бы самым красивым временем года. Это время, когда кажется, что сам Бог ездит на санях".