Исследование выявило связь переработанных продуктов с заболеваниями
льтрапереработанные продукты вредят всем основным органам человека, свидетельствуют результаты глобального исследования, опубликованного в журнале Lancet. Продукты глубокой переработки все активнее вытесняют из рациона детей и взрослых свежие продукты. Данная проблема отмечается на всех континентах. Употребление таких продуктов связано с повышенным риском десятка заболеваний, таких как ожирение, диабет второго типа, болезни сердца и депрессия, предупреждают ученые. Ультрапереработанные продукты содержат большое количество усилителей вкуса, консервантов и эмульгаторов. К таким продуктам относятся газированные напитки, чип