Левая колонка

Юрий Марашлец

Последний визит: 30 июн 2024

Gif

Фильтр

Рецепт супер вкусный, попробуйте обязательно. Перец сладкий "Фирменный".

Для приготовления понадобится:
⠀
6кг перца;
2ст сахара;
2ст растительного масла;
1ст уксуса 9%;
2ст.л соли с горкой;
5-6 головок чеснока;
⠀
Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут.
Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток.
Попробуйте. Вам понравится.
Это очень вкусно!