Mila Karpish

Ингредиенты: * Сыр мягкий - 200 гр. * Яйцо куриное - 3 шт. * Майонез - 3 ст. Ложки * Соль/перец - по вкусу * Чеснок - 1 зубчик * Огурцы маринованные - 2 шт. * Шпроты - 100 гр. * Лук зеленый - на подачу * Хлеб - свой любимый Приготовление: 1. Поставить варить куриные яйца. Натереть сыр и яйца на мелкой терке. Смешать ингредиенты в емкости, добавить майонез, соль, перец, выдавить зубчик чеснока. Перемешать до однородной массы. 2. Обжарить на сухой сковороде ломтики хлеба до золотистой, хрустящей корочки. 3. Заранее нарезать слайсы маринованного огурца. 4. Намазать сырную закуску на хлеб ( не жалейте особо ) сверху добавить огурцы, шпроты. На подачу нарезать свежий зеленый лук тонкими коль