
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как мы готовим стейки дома
Это самый простой рецепт – никаких маринадов и сложных ингредиентов. Зато вкус мяса чувствуется очень хорошо! Для стейка покупаем говяжью вырезку. НЕ ПРОСТО любую МЯКОТЬ, А ИМЕННО ЧАСТЬ ГОВЯДИНЫ с таким названием (еще она может называться "лангет". )
У нас на рынке ее не бывает, берем у продавца под заказ.
01:00
34 комментария
59 раз поделились
777 классов
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
Так минтай мало кто готовит, а зря. Это очень вкусно и легко готовить (4 варианта)
Без обжаривания и с минимальным количеством масла. Дополняю минтай простыми продуктами и получается замечательный вкус. Покажу разные интересные и очень легкие способы приготовления минтая (у плиты стоять не надо). Так можно готовить любую нежирную рыбу (треску, хек, путассу и пикшу). 1. Минтай в духовке без жирных брызг и грязной посуды. От рулона пергамента (с силиконовым покрытием) отрываем большой кусок. Половину куска размещаем в форме (размер 26 х 35 см). Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем перьями, распределяем на пергаменте (отступаем от краев), поливаем соком лимона (¼ часть лимона), посыпаем солью и смесью перцев. Для приготовления можно брать кусочки рыбы на кости или филе, как у меня. Филе минтая (9 шт., общий вес 650 г) предварительно размораживаем, промываем и просушиваем на бумажных полотенцах. Филе минтая выкладываем на лук. Поливаем рыбу соком лимона (¼ часть лимона), посыпаем солью, смесью перцев и распределяем пальцами. Смесь перцев дает не только хороший вку
Показать еще
96 комментариев
1.1K раз поделились
7.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
90
- Ирина Загаринас. Березовка (Чарышский район)
- Наталья Казунбарнаул
6
- Чарыш15787 подписчиков
- Barnaul 22257341 подписчик
- Купи-продай-обменяй. Чарышская барахолка.3798 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью24754 подписчика
- Правительство Алтайского края83848 подписчиков