Сливки (20 % жирности) — 200 г Кокосовая стружка — 200 г Шоколад молочный — 25 г Сахар — 70 г Масло сливочное — 50 г Ванилин — 2 г Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убрать с огня. 2. Добавить кокосовую стружку и ванилин. Хорошо перемешать. 3. Массу выложить в форму, хорошо утрамбовать и убрать в морозилку на несколько часов. Чем дольше, тем лучше. 4. Разрезать на небольшие полоски или квадратики. Убрать в морозильник на несколько часов. 5. Растопить шоколад, заглазировать батончики любым удобным способом. Всю сразу окунать, поэтапно или поливать сверху. Глазурь высыхает быстро. Поэтому потом м