Левая колонка

Люда Сисак

Последний визит: 10 мая 2017

Gif

Фильтр

Польський Пляцок “Амбасадор”

Пляцок “Амбасадор” сподобається тим, хто любить багаті аромати, він досить солодкий з відтінком алкоголю.
Інгредієнти: (форма 24 х 35 см з закругленими кутами)

бісквіт

4 яйця
2/3 склянки цукру
1/2 склянки борошна
3 столові ложки какао(рівних)
1 чайна ложка порошку для випічки

пудингова маса

Ми робимо одну основну масу, ділимо її навпіл і додаємо різні інгредієнти

1 літр молока
400 г м’якого вершкового масла
7 столових ложок цукру
2 пудинги ванільні
2 столові ложки крохмалю, з гіркою
1 столова ложку з гіркою борошна
3 яєчних жовтки
3 столові ложки коньяку

Додатково до світлої маси
кілька консервованих персиків в сиропі (персики вийняти, дати стекти)

Додат

Люда Сисак

12 апр 2016

Лучшие рецепты

ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🍰

Ингредиенты:

Для торта:
● 2 пакета желатина (по 8 г)
● 1 стакан молока
● 1 стакан сахара
● 450 г сметаны
● 450 г охлажденных взбитых сливок
● растительное масло для смазывания формы

Для глазури:
● 5 столовых ложек какао-порошка
● 5 столовых ложек сахара
● 1 пакет желатина (8 г)
● 5 столовых ложек молока
● 1 стакан холодной воды

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.

2. Смажьте стеклянную форму размером 20x30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбе