Ольга Макаревич

Способы уборки, которые подойдут каждому В Японии средняя квартира 40-50 квадратных метров, а выглядит она чище и опрятнее наших трешек. Секрет не в трудолюбии японцев, а в подходе к уборке. У нас уборка это генеральная битва раз в неделю или месяц, драим до изнеможения, потом живем в бардаке. В Японии уборка это ежедневный ритуал по 15-20 минут, плюс философия минимализма: меньше вещей меньше пыли, проще убирать. Никаких героических подвигов, просто система, которая встроена в жизнь. Плюс конкретные техники: от входа к выходу, одна зона одна задача, правило «после использования вернуть на место». Японские методы можно внедрить в любую квартиру, даже в хрущевке. Результат: тратите меньше времени, а квартира чистая постоянно, а не раз в месяц после генералки. Наш подход: всю неделю живем в бардаке, в субботу убираем 4-6 часов, устаем, ненавидим уборку. Через неделю снова бардак, снова генералка. Круг замкнулся. Японский подход: каждый день 15-20 минут на поддержание порядка. Протерли ст

Морковь — овощ полезный и любимый, но вот хранится она не всегда послушно. То вянет, то подгнивает, то теряет вкус и аромат. Между тем, у опытных дачников есть свои маленькие секреты, благодаря которым даже в феврале морковь остаётся сочной и хрустящей, будто только что выкопана с грядки. Для хранения подойдут только здоровые, крепкие, нерастрескавшиеся корнеплоды. Если морковь повреждена лопатой или с признаками гнили — оставьте её для переработки. После уборки морковь нужно немного подсушить — разложите её в один слой под навесом на пару часов, но не на солнце! Самый надёжный дедовский метод — хранить морковь в сухом речном песке. Многие хозяйки уверяют — это просто чудо! Луковая шелуха дезинфицирует и не даёт моркови загнивать. Насыпаете шелуху слоями, как песок, или пересыпаете прямо в мешке. Морковь дышит и отлично хранится всю зиму. Если нужно сохранить урожай надолго — этот способ один из лучших. Разведите глину с водой до густоты сметаны, обмакните морковь и разложите сушить

Захотелось сладкого, но возиться с выпечкой целый вечер нет сил? У меня для вас есть решение — потрясающий торт «Королевский», который готовится от начала до конца всего за 25 минут! Название — не просто красивые слова. Он и правда получается по-королевски вкусным, нарядным, с тремя разными вкусами в одном корже! И самое главное — все ингредиенты наверняка уже есть у вас на кухне. Для теста (всего 3 коржа в одном!): Для нежнейшего крема: Дайте торту 30 минут пропитаться при комнатной температуре и уберите в холодильник. Но если невмоготу — пробуйте сразу! Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇 Этот рецепт — отличная база для экспериментов! Готовьте с радостью, не бойтесь экспериментировать, и пусть ваши десерты всегда будут королевскими! ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️ ✔️ Чтобы очищенные яблоки не потемнели, не забудьте опустить их на несколько секунд в чуть подсоленную холодную воду ✔️ Чтобы вынуть готовый хлеб из тостера и не обжечься, использую обычную деревянную шпажку и