Елизавета Клетке (Ганзель)

Шикарный влажный торт с кремом, который сводит с ума

Ингредиенты для теста:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Молоко — 150 мл
Масло растительное — 100 мл
Мука — 200 г
Какао — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Щепотка соли
Ваниль — по вкусу
Для крема:
Сливочное масло (мягкое) — 150 г
Сгущённое молоко — 150 г
Ваниль — по вкусу
Для глазури:
Какао — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Приготовление:
Взбей яйца с сахаром, добавь молоко, масло и ваниль.
Просей муку, какао, разрыхлитель и соль, перемешай до гладкости.
Вылей тесто в форму и выпекай при 180°C около 30–35 минут.
Для крема взбей масло со сгущённым молоком до пышности.
Ра

Яблочное повидло для пирогов, пирожков! Повидло из яблок!

Ингредиенты:
Яблоки 4 кг (из очищенных семян)
Сахар 2 кг
Вода 1,2 л (можно меньше)
Варить 60 минут на среднем огне. По желанию можно добавить меньше воды