Молоко — 2 стакана Мука — 2 стакана Сахар — 1 стакана Какао-порошок — 6 ст. л. Рахрыхлитель — 4 ч. л.
Для крема:
Молоко — 2 стакана Сахар — 1 стакан Мука — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты, входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. 2. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно. 3. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180°C. 4. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помеши