На мой взгляд, это одна из самых вкусных представительниц морей! Жарить лучше самостоятельно, но в свежезамороженном виде редко попадается достойного качества и размера. А тут попалась и качества терпимого, и размера приличного, не устоял. Люблю её с детства!