
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
6 комментариев
54 раза поделились
149 классов
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
696 комментариев
5.9K раз поделились
42K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
16 раз поделились
178 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
270
- Татьяна ФоминаПетровск
- Владимир ГолондаревКалининск
- (((Алексей )))Петровск
- Наталья ZHСаратов
255
- Сбер1754812 подписчиков
- Розовый баклажан72540 подписчиков
- Хозяйские заметки74469 подписчиков
- Планета счастья461733 подписчика
- Петровская районная больница3428 подписчиков

