Алла Филюшова

Сегодня я расскажу вам о волшебном рецепте запекания утки – идеально подходящем блюде для новогоднего стола. Если вы всегда мечтали удивить своих близких чем-то особенным или просто хотите попробовать приготовить что-нибудь новенькое, то этот рецепт именно для вас! Что нам понадобится? Для начала давайте разберемся с ингредиентами. Не переживайте, ничего сложного здесь нет: ✅ 1 целая свежая (или размороженная) утка весом около 2 кг ✅ Полстакана меда (лучше жидкого) ✅ Несколько зубчиков чеснока (по вкусу) ✅ Столовую ложку горчицы (острой или сладкой - как любите) ✅ Чайную ложечку соли крупного помола ✅ Щепотку черного перца (молотого) ✅ Немного растительного масла (оливкового или подсолнечного) Теперь перейдем непосредственно к процессу приготовления 👇 Шаг за шагом готовим праздничное блюдо 🔥 ✨ Подготовка птицы Прежде всего, тщательно промойте утку под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами снаружи и внутри. Затем острым ножом сделайте небольшие надрезы крест-накрест на кож

Доброго дня, дорогие читатели!☀️ 🎄Новый год — это не только салат «Оливье» и тарелка мандаринов. Это уют, тепло, красивые свечи, запах дома и то самое чувство, когда хочется приготовить что-то особенное, но не провести весь день на кухне. Я собрала для Вас 12 закусок, которые идеально подойдут к праздничному столу: лёгкие, быстрые, красивые и такие вкусные, что исчезают быстрее, чем вы успеете поставить блюдо на стол 😄 Делюсь своими любимыми комбо — берите хоть все или комбинируйте под настроение! 🥂 1. Канапе с красной рыбой, сливочным сыром и огурцом Лёгкая классика, которая всегда спасает. Ингредиенты (на 20 шт.): Багет — 10 ломтиков (по 1 см толщиной) Сливочный сыр — 150 г Солёная красная рыба (лосось/форель) — 150 г Огурец свежий — 1 средний Укроп свежий — пучок Лимон — ½ шт. Пошагово: Багет нарезать кружочками, подсушить в тостере или духовке 3 мин при 180°C. Каждый кусочек смазать сливочным сыром (толстым слоем). Огурец нарезать тонкими кружочками, выложить по 1 на каждый

Сегодня я подобрала для вас 10 рецептов салатов, которые готовятся просто, а съедаются моментально! Ведь ни один праздничный стол не обходится без салатов и каждый раз хочется удивить гостей чем-нибудь новеньким... Поэтому делюсь рецептами с вами и может возьмёте себе на заметку! Салат "Выручалочка" Быстрый рецепт из самых простых ингредиентов. Салат из оперы: "Если гости на пороге"... Ингредиенты: 4 отварных яйца 2 средних солёных огурца 1 отварная морковь 1 банка белой консервированной фасоли в собственном соку 1 пучок петрушки 2-3 зубчика чеснока соль и перец по вкусу майонез или сметана для заправки Яйца, огурцы и морковь нарезать кубиком. Огурцы лучше использовать солёные (бочковые), а не кисло-сладкие. С фасоли слить сок и выложить её в салатник. Нарезать петрушку, выдавить чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом или сметаной. Получается простой, быстрый и очень вкусный салатик. Салат "Розовое наслаждение" Один из моих любимых салатов. Готовится быстро и прост