Картошка Золотистая Кругляком🥔🔥Была картошечка простая, стала золотая! Хрустящая золотистая корочка на картошке – это искушение, против которого сложно устоять. По этому рецепту Корочка на картошечке всегда получается золотистая, аромат невероятный, вкус потрясающий! Просто Kлaccный рецепт Молодого картофеля с Супер Румяной корочкой👏😘 Это Обалденно вкусно!
Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины. Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны. Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки. Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты. Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку. Можно формировать котлеты мокрыми руками и сразу класть в разог