Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Селёдочные брускеты
Готовятся такие брускеты быстро, а выглядят аппетитно и аккуратно.
Состав продуктовбатон или багет — 1 шт.
филе слабосолёной сельди — 200 г
сливочный сыр — 150 г
варёное яйцо — 1–2 шт.
свежий огурец — 1 шт.
укроп — небольшой пучок
чеснок — 1 зубчик
лимонный сок — 1 ч. л.
чёрный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления
Багет или батон нарежьте небольшими ломтиками толщиной около одного сантиметра. Разогрейте сухую сковороду или духовку и слегка подсушите кусочки хлеба до лёгкой золотистой корочки. Хлеб должен стать хрустящим снаружи, но оставаться мягким внутри.
Отварные яйца очистите и натрите на мелкой тёрке. В миске соедините сливочный сыр, тёртое яйцо, мелко
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка