
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Куриный суп по-корейски: варю при простуде и для восстановления сил
Есть супы, которые не просто насыщают, а буквально исцеляют. В Корее такой суп называют "самгетан", и его варят для восстановления сил, при простуде или просто когда нужно согреться душой и телом. Нежный куриный бульон с минимумом ингредиентов, а какой результат. А список продуктов сразу после пошагового рецепта Подготавливаем курицу правильно Курицу промываем холодной водой, удаляем лишний жир и кожу (если хотите диетический вариант). Заливаем холодной водой в кастрюле и ставим на сильный огонь. Варим целебный бульон Перед закипанием снимаем пенку, добавляем целые зубчики чеснока ( или слегка раздавите плоской стороной ножа), имбирь, нарезанный тонкими пластинками, четверть луковицы целиком и чёрный перец горошком и соль. Убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим 40-50 минут. Бульон должен едва булькать, не кипеть активно. Пену, если появляется, снимаем шумовкой. Готовим рис Пока варится бульон, готовим рис. Промываем его несколько раз до прозрачной воды. Варим до готовнос
Показать еще
2 комментария
10 раз поделились
321 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Гузаля Назаровас.Раевский
- Луиза КуленковаТашкент
703
- Аномалии мистика и не только255205 подписчиков
- ДОМ.РЕМОНТ.СТРОЙКА51919 подписчиков
- Astro-horoscope24266 подписчиков
- Хроника катастроф. Планета Земля.36484 подписчика