Наталья Боровик

«Я больше не ем сладкое» - эту фразу гастроэнтерологи слышат на каждом приеме от пациентов старше 55 лет. Человек искренне считает, что сделал главное. Отказался от тортов, конфет, сахара в чае. Но все равно приходит с тяжестью после еды, вздутием, дискомфортом в левом подреберье или тревожными показателями анализов. Суть в том поджелудочная железа страдает не только от сахара. После 55 лет она работает в очень важный других условиях и требует иного подхода. Не запретов, а дополнений. Важная оговорка: если у вас уже диагностирован панкреатит, сахарный диабет или другие заболевания поджелудочной железы, любые изменения в питании следует согласовывать с врачом. Статья предназначена для тех, кто хочет поддержать поджелудочную железу и избежать проблем. Поджелудочная железа выполняет две функции одновременно. Первая - вырабатывает ферменты для переваривания пищи. Вторая - вырабатывает инсулин и регулирует уровень сахара в крови. После 55 лет обе функции постепенно ослабевают. Ферментов выр

Жизнь и быт русских крестьян на протяжении столетий отличались скромностью и продуманной практичностью. Еще в первой половине XX века многие деревенские жители не имели кроватей в современном понимании и спали так же, как их предки веком ранее. Место для сна, его продолжительность и даже одежда — все было подчинено вековым традициям и суровым условиям существования. Крестьянская изба обычно состояла из неотапливаемых сеней и одной жилой комнаты, где главенствовала печь. Спать могли где угодно: в сенях, на сеновале, в клети, в телеге, на сундуке или лавке, а то и просто на полу. Но существовало два основных, «законных» места для сна — печь и полати. Пространство избы было строго разделено на зоны. Печь — сердце дома — кормила, грела и служила спальным местом для старшего поколения. Угол около устья печи назывался «бабий кут» — женское пространство, где хозяйка проводила большую часть времени. Лежанка на печи считалась наиболее комфортным местом для сна, особенно зимой. Ее обустраивали