Оксана Ханакова (Минцева)

10 сeкретов сaдовода 1) Солим лук. Перед посадкой рекомендуется лук замочить в соленой воде на 3-4 часа. 100 гр. соли на 5 литров воды. 2) Огурцы с молоком и медом. Если семена огурцов перед посадкой замочить в молоке, то плоды получатся нежнее, в медовой воде - слаще. 3) Срезаем листья. За 2-3 дня до высадки в грунт у томатов срезаем 2 нижних листочка. 4) Не поливаем. Первые 12-14 дней после высадки растения лучше не поливать, корни будут развиваться в грунт и растение будет меньшь страдать от засушливых периодов. 5) Стимулируем. За неделю до высадки в грунт oпрыскиваем растения эпином (биостимулятором роста), через неделю еще раз повторяем. 6) Для отпугивания белокрылки от томатов, в

ПЫШНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пончики

Пончики на кефире — это самый быстрый способ побаловать близких домашней выпечкой. Они получаются пышными, в меру сладкими и готовятся без долгого ожидания, в отличие от дрожжевых. Ингредиенты: Кефир (любой жирности) — 250 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 4 ст. л. (если любите послаще, можно 5) Соль — щепотка Сода — 0,5 ч. л. (гасить не нужно, ее погасит кислота кефира) Растительное масло — 3 ст. л. (в тесто) + для жарки Мука — 400–450 г (зависит от густоты кефира) Ванильный сахар — по желанию 👨‍🍳Пошаговое приготовление 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, сахар, соль и ванильный сахар. Взбейте венчиком до однородности. Влейте 3 столовые лож