
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Блогерская кухня. Щавелевая ботвинья с судаком
Обычно сейчас под ботвиньей чаще понимают суп из наземной части свеклы, но на самом то деле ботва — это почти любая съедобная зелень, поэтому и вариантов ботвиньи великое множество.Пик популярности ботвиньи пришелся на XIX век, когда она стала едой не только крестьян, но и модным ресторанным блюдом. Понятно, что несколько модифицировалась и стала готовится из более дорогих продуктов. Например, с осетриной. Любил ботвинью Пушкин, часто упоминается она у Мамина-Сибиряка, Аксакова, Гончарова, Салтыкова-Щедрина, Гиляровского и многих других.
1.
0 комментариев
3 раза поделились
3 класса
- Класс
Поделилась темой
00:25
4 комментария
8 раз поделились
76 классов
- Класс
Поделилась темой
02:29
65 комментариев
18 раз поделились
103 класса
Поделилась видео
01:13
0 комментариев
1 раз поделились
45 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Анна Величко (Рябова)г. Приморско-Ахтарск (Приморско-Ахтарский район)
- Наталья жутова(Карпенко)г. Рославль (Рославльский район)
45
- Любимая Феодосия44749 подписчиков
- ☁САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В ПРИРОДЕ104872 подписчика
- КП Крым: все новости Симферополя и Керчи23601 подписчик
- Грибники Крыма9590 подписчиков
- Живой Уголок712991 подписчик