Галина Шевченко

Вы точно удивите семью и гостей, приготовив эти закусочные капкейки👍 На 6 шт понадобятся: Яйцо 1 шт Сметана 90 гр Соль 1/4 чл Сахар 1/2 ст л Масло растительное 30 мл Мука 90 гр Разрыхлитель 1/2 чл Специи (сладкая паприка, куркума, прованские травы) по вкусу. Сыр 60 гр Ветчина 60 гр Для крема: Творожный сыр 130 -150 гр Сметана 3 -4 ст л Зелень несколько веточек Соль, сухой чеснок по вкусу Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены, добавляем сметану и растительное масло, перемешиваем. Засыпаем муку, соль, специи и разрыхлитель, перемешиваем до однородного состояния. Сыр натираем, ветчину нарезаем мелко, добавляем к тесту. Раскладываем в форму на 2/3 , выпекаем при 180-200° 25-