Wahnsinn Kuchen in 5 Minuten, kein Frischkäse, keine Kondensmilch, kein Mehl! Ohne Ofen! Auf diesem Kanal findest du die leckersten Rezepte für kalte Kuchen und No-Bake-Cakes, von Klassikern wie Cheesecake, Oreo Cake, Lemon Cake, Strawberry Cake, Kühlschrankkuchen, Kalter Käsekuchen und vielen weiteren cremigen Varianten ❄️🍓🍫. Alle Rezepte sind ohne Backen, einfach, hausgemacht und mit wenigen Zutaten, perfekt, um Familie und Freunde zu überraschen. Jedes Rezept wird Schritt für Schritt erklärt, damit dein Kuchen perfekt gelingt und diesen unverwechselbaren, hausgemachten Geschmack hat 💛. Hier entdeckst du jede Woche neue Ideen: Kuchen mit Früchten, Schokolade, Joghurt, Keksen und Sahne, sowie beliebte Desserts aus Amerika und Deutschland 🇺🇸🇩🇪. Wenn du Desserts ohne Backen, No-Bake-Cakes und hausgemachte Kuchen liebst, bist du hier genau richtig 💙.
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Rezept:
Hallo und willkommen im Kanal!
400 g Fingerkekse (14 oz).
Die Kekse halbieren.
Backform (24 cm Durchmesser).
Backpapier.
Aus welchem Land schaust du zu? Sind die Zutaten bei dir leicht erhältlich? Das finde ich sehr interessant! 😊
2 Eier.
120 g Zucker (4 oz).
3 Esslöffel Maisstärke (ca. 45 g).
2 Teelöffel Vanilleextrakt.
700 ml Milch (23,5 fl oz).
Die Schale einer Zitrone abreiben.
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Die Zitronenschale mit einer feinen Reibe abreiben, da der gelbe Teil das intensivste Aroma hat.
Saft einer Zitrone.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht.
120 g dunkle Schokolade zum Schmelzen (113 g).
Gut verrühren.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
1 Esslöffel Kakaopulver zum Garnieren.
Vielen Dank fürs Ansehen und Kommentieren meiner Rezepte!
Ich hoffe, es gefällt euch und viel Spaß beim Nachkochen! 😊
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