Галина Трушникова ( Кокарева )

ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ — 15 МИНУТ И ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ

Когда хочется чего-то вкусненького к фильму, к супу или просто «пожевать» — эти палочки спасают!

Готовятся за считанные минуты из самых простых продуктов. Хрустят снаружи, тянутся внутри — сырное удовольствие без лишнего
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Твёрдый сыр (любимый) — 150–200 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3–4 ст. л.
Сухари панировочные — для обсыпки
Масло растительное — для обжарки
Щепотка соли, специи по вкусу (паприка, чеснок, сушёная зелень)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр нарезать длинными брусочками (как палочки).
Каждый кусочек обвалять в муке, затем в яйце, потом в сухарях.
При желании повторить панировку дважды — для хруста.
Обжарить на хорошо