
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как приготовить утку на Новый Год, чтобы раскрыть её неповторимый вкус и аромат
Утиное мясо считается одним из самых изысканных и вкусных среди домашней птицы. Вкус нежный, выразительный, а текстура — рассыпчатая и сочная. Неудивительно, что утка всё чаще появляется на наших столах. Однако не стоит забывать, что это традиционное блюдо русской кухни, которое на протяжении веков готовили по-разному. Утку жарили во время праздников и важных торжеств. Сегодня её подают как основное блюдо на обед и как аппетитную мясную закуску. Как же приготовить утку, чтобы раскрыть её неповторимый вкус и аромат? Существует множество способов приготовления утки, но утка, запечённая целиком, считается наиболее вкусной. Чтобы мясо получилось сочным, нежным и рассыпчатым, а главное, вкусным, его нужно замариновать за день до запекания и оставить в холодильнике на ночь. Благодаря этому мясо приобретёт особый вкус и аромат, а после запекания будет просто таять во рту. Правильно подобранный маринад — ключ к успеху при приготовлении утки.
Компоненты маринада необходимо тщательно перемешать
Показать еще
510 комментариев
2.8K раз поделились
27K классов
Поделилась заметкой
30 комментариев
516 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
03:50
13 комментариев
206 раз поделились
1.9K классов
Поделилась заметкой
15:09
0 комментариев
4 раза поделились
20 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
36
- 🟢 Наталья Кононова 🟢14329 подписчиков
- "Крой и Шитьё"519750 подписчиков
- УЛАН -УДЭ ТУР Туры на БАЙКАЛ,Туры по Бурятии8776 подписчиков
- Улан-Удэ Тур809 подписчиков
- Путешествия во сне и наяву460571 подписчик