Татьяна Михайлива(Чеботарева)

ЗАКУСОЧНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ ПО ГРУЗИНСКИ

Нам понадобится: ~ Блины 10-12 шт. ~ Курица 150 гр. (у меня бедра) ~ Грецкие орехи 150 гр. ~ Сыр 150 гр. ~ Майонез 100 гр. ~ Сметана 200 гр. ~ Творожный сыр 100 гр. ~ Соль и специи по вкусу ~ Чеснок 2-3 зубчика по желанию ~ Гранат 1 шт. для украшения Приготовление: Для начинки отваренную курицу отделяем по волокнам, измельчаем орехи и натираем сыр. Добавляем майонез и сметану (150 гр.), чеснок, соль и специи по вкусу и тщательно перемешиваем. Смазываем начинкой блины слой за слоем пока не закончатся ингредиенты. Далее творожный сыр соединяем со сметаной и смазываем тортик, тщательно все разравниваем. Сверху посыпаем зернами граната и вуаля! Очень красивая, вкусная и необычная закуска из