Nina März (Мерц)

🍯 Похоже, я и правда иду на поправку — раз снова про торты 🙃 Этот медовик печётся всего 13 минут! Добавляйте в закладки, будете меня потом благодарить. 🔹 Как готовить: В сотейнике смешайте мёд, масло и сахар, нагрейте, пока масло и сахар не растворятся. Добавьте соду — дождитесь пены. Перемешивайте на огне, пока масса не станет карамельно-коричневой. Снимите с плиты, чуть остудите, по одному введите яйца. Всыпьте муку, перемешайте до однородности. Вылейте тесто на пергамент в противне, разровняйте. Выпекайте при 180°C ровно 13 минут. Крем: 3 банки сметаны (по 350 г) 90 г сахара Малиновый слой: 100 г малины 10 г сахара 10 г крахмала В небольшой кастрюле доведите малину до кипения с сахаром и крахмалом, помешивая, пока масса слегка не загустеет. Если не любите косточки — берите готовое пюре без косточек (но оно дороже). Сборка: Разрежьте корж на 2 тонких слоя. На первый слой — сметанный крем, затем тонко распределите малиновый слой, снова крем. Накройте вторым коржом и обмажьте к

✅Заварной крем для бисквитного торта Итого выйдет – на 800 г. Яйцо – 4 шт. Молоко – 2 ст. Мука – 3 ст.л. Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 100 гр. 1. Сперва просеиваем нужное количество муки. Она должна быть воздушной и пропитанной кислородом. 2. Далее отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром и затем хорошенько взбиваем их. Вливаем молоко. 3. В смесь из яиц и молока добавляем муку и взбиваем содержимое. Ставим на огонь и варим до закипания. Постоянно помешиваем. 4. Когда крем загустеет, к нему добавляем сливочное масло. Размешиваем продукт лопаткой, немного остужаем и используем по назначению. Готово!

В мире домашнего уюта и комфорта каждый элемент имеет значение, и тапочки — не исключение. Они не только обеспечивают тепло и удобство нашим ногам после долгого дня, но и могут стать стильным дополнением к интерьеру вашей ванной или спальни. Сегодня мы расскажем вам о необычных и милых тапочках-носках с красивым узором, которые станут отличным выбором для создания уютной атмосферы в вашем доме. Моя страничка ВКонтакте: https://vk.com/irina_knit_ru Мой канал на Рутубе: https://rutube.ru/channel/23731313/ Мой Телеграм: https://t.me/+l8qqiDZ_4cBlMDE6 Лёгкие в исполнении и удобные следки на двух спицах. При правильном подборе цвета пряжи, такие следки можно связать как для женщин, так и для мужчин. Очень симпатично смотрятся на ноге, удобная глубокая пятка, с ноги не сваливаются. Описание тапочек : Я буду вязать следки на 37 — 38 размер ноги. Пряжа у меня Кавказская, спицы №2,5 , плотность вязания средняя. Я использую пряжу для основного цвета серую, и пряжу синего цвета для полосок. Наб

Королевская ватрушка — это очень популярный и любимый домашний десерт. По сути, это открытый пирог, состоящий из двух основных частей: Песочная крошка: Основа и верхний слой пирога, который готовится из рубленого песочного теста. Крошка получается рассыпчатой, маслянистой и хрустящей после выпечки. Нежная творожная начинка: Середина пирога, которая при выпечке становится похожа на легкое суфле или запеканку. Начинка очень мягкая, влажная и имеет приятный ванильно-сливочный вкус. Этот пирог очень прост в приготовлении и идеально подходит к чаю или кофе. Ингредиенты: Для песочной крошки (Тесто) Мука пшеничная: 250–300 г Сливочное масло (холодное): 150 г Сахар: 100 г Разрыхлитель: 1 ч. л. Соль: щепотка Для творожной начинки Творог (жирный, 5-9%): 500 г Яйца куриные: 3 шт. (крупных) Сахар: 100–120 г (по вкусу) Ванильный сахар или ванилин: 1 ч. л. Сметана или сливки (15-20%): 50 г (2 ст. л.) Пошаговый рецепт: Шаг 1: Приготовление песочной крошки В большой миске смешайте муку, сахар, разрых