Перец моем и убираем семечки, нарезаем. Зaливaeм гopячeй вoдoй и ocтaвляeм нa 15 минут.
Помидоры моем и прокручиваем через мясорубку. посуду с томатами ставим на оногь добавляем туда соль, сахар, растительное масло, перец горошком. Доводим до кипения. перцы перекладываем к томатам и когда закипит варим еще 15 минут. Туда же добавляем чеснок мелко нарезанный, лаврушку и уксус. Варим еще 5 минут. Выключаем. Перекладываем стерилизованные банки, закатываем и убираем под "шуб