Светлана Голоднова (Воробьева)

Закуска "Ленивая Шуба". Вкусно и необычно. Идеальная ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД. Новогодний СТОЛ 2026

Ингредиенты:

Свекла – 1 шт.
Яйца – 4 шт.
Майонез – 1 ст.л.
Сельдь – 1 шт.
Соль.
Чеснок

Приготовление:

Яйца и свеклу отварить.
Яйца разрезаем пополам. Отделяем белок и желток.
Желток измельчаем.
Свеклу натираем на терке, добавляем к желткам, добавляем чеснок, майонез, соль. Перемешиваем.
Выкладываем получившийся салат на яйцо, сверху сельдь и наша закуска готова.