Левая колонка

Оксана Полозова (Пипко)

Последний визит: 16 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

21 июн 2023

Народные советы

Очень вкусное Лечо.
⠀
Ингредиенты:
5 кг томатов
3 кг сладкого разноцветного перца
6 ст.л томатного пюре
300 гр сахара
3 ст л соли
из приправ добавляю немного куркумы, острого перца и кумина.
⠀
Приготовление:
Помидоры прокручиваем в мясорубке (я режу пополам и натираю на тёрке).
Перец режем соломкой.
Томатную массу варим 1 час на небольшом огне.
Добавляем соль, сахар и тушим ещё 30 минут.
Отправляем в помидорную массу перец, томатную пасту и варим еще 20 минут.
Раскладываем лечо по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем до полного остывания.
Выход 10 банок по 0,5 литра

Оксана Полозова (Пипко)

10 ноя 2022

Полезные советы

ЕСЛИ У ТЕБЯ ПЛАСТИКОВЫЕ ОКНА, ПРОЧТИ ЭТО: 2 ВЕЩИ, О КОТОРЫХ УСТАНОВЩИКИ ЗАБЫВАЮТ СКАЗАТЬ.
Раньше с наступлением зимы люди оклеивали свои деревянные окна бумажными полосками и затыкали щели поролоном. С установкой в помещении пластикового окна об этих заботах можно забыть.
старое деревянное окно
Но частенько мастера-установщики, быстро справившись со своей работой, забывают рассказать счастливым обладателям нового окна о двух важных вещах.
Во-первых, все подвижные детали фурнитуры нуждаются в регулярной смазке. Проделывай процедуру хотя бы раз в год, заливая обычное машинное масло. Во-вторых, со сменой сезонов окна необходимо переводить в летний и зимний режим соответственно.
Как отрегулиров

Оксана Полозова (Пипко)

12 окт 2022

Мария Новикова (Журавлёва)

Готовим по мотивам татарской кухни. Это просто и очень вкусно! 🍖
Вам потребуется:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
⠀
Для начинки:
- мясо 300 г
- картофель 300 г
- лук 1 шт.
- соль
- перец