Левая колонка

Владимир Лакота

Последний визит: 06:12

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Умеренно острая аджика — идеальный баланс вкуса и остроты

Приветствую вас на канале «Инга на Кухне». Сегодня готовлю не очень острую, но очень вкусную аджику. В нашей семье это настоящая любимица — с мясом, с лавашом, да хоть просто с хлебом!

01:42

Умеренно острая аджика: идеальный баланс вкуса и остроты

5 288 831 просмотр

Блинный торт, который тает во рту

Мерный стакан — 200 мл
Сковорода — 24 см

Ингредиенты
Для крема:
- Молоко — 800 мл (4 стакана)
- Кукурузный крахмал — 100 г (1 стакан)
- Мука — 20 г (1 полная столовая ложка)
- Сахар — 180 г (1 стакан)
- Сливочное масло — 20 г (1 столовая ложка)
- Ванилин — 1 пакетик (5 г)
- Чёрный шоколад — 50 г
- Белый шоколад — 50 г
- Сливки жидкие — 100 мл (по 50 мл для каждой части крема)

Совет: лучше приготовить крем накануне вечером, чтобы он хорошо остыл.

Приготовление:
1. Смешайте молоко, крахмал, муку и сахар. Поставьте на огонь и варите до загустения (крем будет густой, не пугайтесь

).
2. В готовый крем добавьте масло и ванилин, перемешайте.
3. Горячий крем р

Блинный торт, который тает во рту 😍 - 958750369693

Владимир Лакота

21 авг

Поделился темой

Инга на кухне

Идеальные печёночные оладьи. Съедаются мгновенно и без вопросов.

Сегодня готовлю вкусные и нежные печёночные оладьи. Их можно готовить из любой печени, но сегодня будет говяжья.

01:25

Идеальные печёночные оладьи. Съедаются мгновенно и без вопросов.

3 001 665 просмотров

Владимир Лакота

18 авг

Поделился темой

Инга на кухне

Моя фирменная шарлотка, с которой все началось

Ингредиенты:
- Яблоки - 3-4 шт
- Яйца - 2-3 шт
- Сахар - 150 г
- Сахар ванильный - 1 пакет
- Мука - 160 г
- Сода - 0,5 ч.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Сливочное масло - для смазывания
- Мед - для подачи
#битвадашеф #шарлотка #яблоки #выпечка #десерт #рецепты #кулинария

02:06

Моя фирменная шарлотка, с которой все началось

5 983 978 просмотров

Владимир Лакота

26 июл

Поделился темой

Алёнка Краснодар

Борщ за 15 минут зимой? Это возможно!

Эта борщевая заправка — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, время и домашний уют. Из одной заготовки вы сможете не только быстро сварить ароматный борщ, но и приготовить свекольный салат. Удобно, практично и невероятно вкусно! Заготовьте один раз — и зимой будете благодарить себя не раз. Ингредиенты: 1 кг очищенного репчатого лука 1 кг очищенной моркови 1,5 кг очищенной свёклы 2 кг помидоров 0,5 кг сладкого перца 1 острый перец 1 головка чеснока 250 мл растительного масла 3 лавровых листа 1/2 ч.л. чёрного молотого перца 3 ст.л. соли (без горки) 5 ст.л. сахара 70 мл уксуса 9% Выход — около 10 баночек по 0,5 л. Хватит на всю зиму! А вы уже готовит

01:14

Борщ за 15 минут зимой? Это возможно!

5 425 050 просмотров

Владимир Лакота

25 июл

Поделился темой

Сам себе агроном

Манжо - болгарский салат, который зимой съедается первым!

Сохраняйте рецепт, потому что потом не найдёте!
Этот овощной салат - настоящая находка для тех, кто хочет сохранить вкус лета до самой весны.
Идеален к мясу, кашам или просто на хлеб!