Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 мая 2017
Фильтр
Поделился видео
ВКУСНОЕ САЛО
Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.
Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!
Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина).
В кастрюле закипятить рассол
На 1 литр воды:
-0, 5 стакана граненного соли,
-горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу),
В рассол опустить ломоть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 10 минут. Кастрюльку снять с огня, когда она остыне
Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.
Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!
Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина).
В кастрюле закипятить рассол
На 1 литр воды:
-0, 5 стакана граненного соли,
-горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу),
В рассол опустить ломоть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 10 минут. Кастрюльку снять с огня, когда она остыне
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- Анатолий КотляренкоАшхабад
- Дмитрий ТетеревВитебск
- Светлана УстьяноваТаллинн
- Игорь ФархутдиновТарту
17
- Великие Слова - Цитаты и Афоризмы3245421 подписчик
- Кулинарные шедевры от шеф-повара1276797 подписчиков
- Родной и любимый город ВЫРУ!1015 подписчиков
- Великие слова749269 подписчиков
- Любимая Еда92689 подписчиков