Левая колонка

Paulina Wachtel

Последний визит: 5 апр 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

Paulina Wachtel

25 июн 2015

Поделилась фотографией

КАПАЙ ГОРОД!СТАРЫЙ ГОРОД!МЫ ЖИЛИ ЗДЕСЬ...

Трамвайная остановка Старого города. Фото Dieter Küllmer

Скрыть описание

Paulina Wachtel

21 июн 2015

Так Просто

ХРУСТЯЩИЕ Варианты Заготовок ОГУРЦОВ.
Дорогие мои читатели.Хрустим ВСЕЙ Семьей
Это НЕОБЫЧНЫЕ и просто ВКУСНЕЙШИЕ Рецепты.которые я своим Деткам Готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им они ПОЛЮБИЛИСЬ и я понимаю.почему.так как НЕЖНЕЕ Огурчиков я еще Не ВСТРЕЧАЛА.
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
_____________________________________________________
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятит

Paulina Wachtel

20 июн 2015

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

ПИРОГ "ОВОЩНАЯ ИДИЛЛИЯ" 🍅

Ингредиенты:

● 150 г масла,
● 300 г муки,
● 7 столовых ложек ледяной воды,
● щепотка соли;
● 2 небольших цуккини
● 2 крупных моркови;
● 150 г сыра,
● 4 яйца,
● 300 г нежирных сливок или молока,
● 2 зубчика чеснока,
● чайная ложка молотого мускатного ореха

Приготовление:

Тесто в этом пироге делается проще, чем тесто для кекса или печенья. Берем кусок масла прямо из холодильника. Режем его на крупные куски, засыпаем мукой и вместе с мукой продолжаем рубить до образования не очень мелкой крошки. Не забываем добавить щепотку соли. Затем перетираем очень быстро (буквально полминуты) руками, высыпаем в миску. Выливаем воду из холодильника. Перемешиваем руками около м