Вера Солохина (Мягкая)

Бефстроганов с горчицей: как приготовить это традиционное блюдо русской кухни

Бефстроганов - классика русской кухни. Это блюдо очень популярно за границей, но и ун ас его любят готовить. Наверное нет такого человека, который хоть раз в жизни не ел бефстроганов. Классической считается подача этого блюда вместе с отварным картофелем, причем последний можно подавать в виде пюре или просто в отварном виде. Если вы хотите попробовать свои силы в классике, то обязательно приготовьте бефстроганов по этому рецепту: