
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Говядина, которая тает во рту за 30 минут: простой трюк, о котором молчат рецепты
Вы когда-нибудь покупали красивый кусок говядины, а в итоге получали жёсткое мясо, которое невозможно прожевать? Я — да. И не раз. Сегодня хочу поделиться способом, который реально работает. Без соды, без многочасового маринования и без кулинарных танцев с бубном. Секретный ингредиент лежит на полке любого супермаркета, стоит копейки и делает говядину нежной всего за 30 минут. Раскрываю все секреты — подробно и по шагам. В чём главный секрет мягкой говядины Самая частая причина жёсткого мяса — не сорт и не цена, а неправильная подготовка. Даже обычная говядина может стать мягкой, если разрушить жёсткие волокна. И здесь нам поможет киви. Да, самый обычный киви. В нём содержится фермент актинидин — он расщепляет белки и буквально размягчает мясо. Именно поэтому киви используют в ресторанах, но редко рассказывают об этом дома. Важно: киви — это не маринад “на ночь”, а быстрый инструмент. Всё делается строго по времени. Какие продукты понадобятся Ингредиенты рассчитаны на 500 г говядины
Показать еще
3 комментария
37 раз поделились
494 класса
- Класс
Поделилась темой
32 комментария
45 раз поделились
484 класса
- Класс
поделилась публикацией
ХАРЧО И СОЛЯНКА РЕЦЕПТ
Супы — неотъемлемая часть русской кухни, радующей сердца миллионов людей своим ароматом и вкусом. Одним из самых знаменитых блюд русской кухни является харчо, а солянка — настоящая визитная карточка традиционной русской кухни. Сегодня мы поделимся рецептами этих замечательных супов, которые гарантированно станут любимыми в вашей семье. Гарнир: лаваш или кукурузные лепешки. Гарнир: лимон и зелень. Харчо и солянка — это национальные блюда, которые украшают любой праздничный стол. Приготовление этих супов не требует особых навыков, но результат всегда превосходит ожидания. традиционные блюда продолжают оставаться любимыми в каждой семье, радуя теплом и уютом. Донат автору на развитие канала ❤️ https://dzen.ru/batya34?donate=true
Показать еще
51 комментарий
390 раз поделились
7.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Три точки, которые преобразят любое лицо: добавят свежести и вернут молодость. Хайлайтер, румяна и скульптор - золотое правило макияжа
Привет, дорогие! Меня зовут Эллин, и вот уже 26 лет я помогаю женщинам раскрывать свою красоту через макияж. За эти годы через меня прошли тысячи учениц, и знаете, какую ошибку женщины совершают чаще всего? Неправильно наносят румяна, хайлайтер и скульптор. Сегодня раз и навсегда разберем, что, куда и как правильно наносить - эта техника работает безотказно. Она настолько простая, что многие не верят в ее эффективность. Но поверьте моему опыту — именно эти три точки способны кардинально изменить восприятие вашего лица. Вы узнаете секрет, который я передаю своим ученицам на курсах. Три продукта, три точки, три минуты — и лицо преображается. Берем хайлайтер и находим самую выступающую точку скуловой кости. Как ее найти? Нащупайте пальцем самую выпуклую часть щеки. Вот она, наша главная точка! Именно туда наносим хайлайтер. Не размазываем по всей скуле, а ставим акцент именно на этой косточке. Можете чуть растянуть продукт вверх, к виску, но основной фокус — на выступающей части. Почему
Показать еще
12 комментариев
34 раза поделились
418 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту