Левая колонка

Лилия Гецко (Гусянова)

Последний визит: 8 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лилия Гецко (Гусянова)

13 янв 2018

Ребята, пожалуйста , извините. Я не подумала и почистила свой мобильник. Стерла все ваши подарки. Не со зла, просто прочитала , что так вирусы распростроняют и можно внедриться в мобильный телефон.😓😓😓😓😓😓🤒

Лилия Гецко (Гусянова)

7 янв 2018

Спасибо большое всем за поздравления! Всех поздравляю с новым годом и с наступившим рождеством!

Лилия Гецко (Гусянова)

27 июн 2017

ВКУС ЖИЗНИ

Булочки-бриоши с кремом патисьер.

Нежнейшие булочки с великолепным кремом!

Вам потребуется:

Для теста:
500 гр. муки
60 гр. сахара
60 гр. мягкого масла
1 яйцо
250 мл. теплого молока
0,5 ч. л. соли
21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.)

Для крема:
250 мл. молока
2 желтка
20 гр. крахмала
40 гр. сахара
1 п. ванильного сахара или ванили на кончике ножа

Желток для смазки
Кусочки шоколада по желанию (или специальные капельки для выпекания)

Как готовить:

1. Тесто можно замешать в кухонном комбайне. Муку просеять, добавить сахар, дрожжи и перемешать. Влить теплое молоко, яйцо, добавить кусочки мягкого масла и соль. Вымешивать тесто 20 минут. Оставить на 1 час в теплом месте. Тесто у

Лилия Гецко (Гусянова)

27 июн 2017

Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму. Почему я этого не знала?

МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ.... 2 СТ. ТЕПЛОЙ
ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ
ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ), 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК. (Можно завести с вечера и убрать в
холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!