Нежная кукурузная каша с молоком тает во рту. Вкус из детства.
Сегодня готовлю вкуснейшую и нежную кукурузную кашу, которая по консистенции напоминает крем.
Ингредиенты: - 400 г кукурузная крупа - 800 мл воды + 800 мл молоко - 25 г сливочное масло - 1 ч.л соли ( без верха) - 1-2 ст.л сахара Приготовление: 1. Нам понадобится кукурузная крупа. Она должна быть хорошего качества, ярко желтого цвета и чистая. Крупу нужно обязательно промыть в воде 1 или 2 раза, в зависимости от того, насколько она грязная. 2. Воду нужно слить в отдельную кастрюлю. Я ставлю ее на плиту, и когда вода закипит, добавляю сливочное масло (грамм 25-30), соль и столовую ложку сахара. Можно добавить две ложки сахара, в