Любовь Дашук

И какие новые сорта перца буду сеять в первый раз, а какие повторю, поскольку они себя хорошо зарекомендовали в прошлые сезоны. Начну с того, что у меня большинство семян перца свои. Огородники делятся на три лагеря в своих убеждениях по поводу перца. Хотя, на практике нет четкого деления огородников на группы. Всё чаще встречается смешанный тип. И я не исключение. Читайте также: Лёгкий в уходе сад: Пора плести словесные узоры, ведь только в золотистой бахроме (д) Поскольку я могу при случае купить и пакетик семян от семеноводческой агрофирмы, и красивые плоды в продуктовом магазине. Но в конечном счете, я всегда получаю свои семена. То есть, при посеве у меня обычно своих семян всегда большинство. У меня до сих пор отлично всходят семена, которые я собирала в 2011 году. И это при том, что никакой предпосевной обработки, включая даже замачивание, я не провожу. Никаких волшебных пассов руками и заклинаний типа: «Крэкс, фэкс, пэкс!», — не делаю. Не замачиваю в стимуляторах, не протравли

Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но, не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать, и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте! Для рецепта вам понадобится: Для заварного теста: 150 г сливочного масла или маргарина 1,5 стакана муки 1,5 стакана воды 6 яиц 0,5 ч. ложки соли Для крема: 500 г сметаны 1 стакан сахарной пудры Для глазури: 50 г шоколада 1 ч. ложка сливочного масла 1 ч. ложка сливок любой жирности ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала нам понадобится приготовить заварное тесто. Для этого налейте в кастрюльку воду, добавьте соль и наструганное сливочное масло. Доведите воду до кипения и всыпьте сразу всю муку. Прогревайте массу на слабом огне при постоянном помешивании. Когда масса скатается в единый ком и будет легко отдел

Покажу разные и очень вкусные начинки для закусочных рулетов из лаваша. Использую простые продукты, отличное сочетание и в итоге получаются замечательные на вид и на вкус рулеты. Они прекрасно подходят для праздничного стола. Еще для такой закуски использую лепешки, варианты с ними тоже покажу. 1. Быстрая начинка (классика). На один рулет. Начинка: мелко натертый полутвердый сыр (80 г), пропущенный через пресс чеснок (3 зубчика), мелко нарезанный укроп (3 веточки), молотый кориандр (2 щепотки) и майонез (3 ст. л.). Начинка густая. Для рулета использую пшеничную лепешку тортилью (диаметр 26 см), можно заменить на лаваш. Лепешка не тонкая, но мягкая и очень хорошо держит форму. Начинку выкладываем на лепешку и сворачиваем в рулет. Заворачиваем рулет в фольгу или пленку и выдерживаем в холодильнике минимум 1 час. Рулет с сыром и чесноком нарезаем на небольшие рулетики. Они хорошо держат форму и в разрезе получаются красивыми. Просто готовить и очень вкусно! 2. Из курицы и моркови по-корей

Каждый год я занимаюсь двумя видами заготовок: заморозкой и сушкой. Банки не закручиваю, варенье не варю. Почему – уже много раз рассказывала 😇 Сегодня хочу показать и рассказать вам, как сделать одну из самых (на мой взгляд) вкусных домашних заготовок – вяленые помидоры! Я готовлю их каждый год и в каждый сезон заготовок немного увеличиваю партию… И все равно они быстро съедаются! 😄 Сегодня покажу сушку в электросушилке. Здесь можно посмотреть этот же рецепт в коротком видео, а здесь – экспресс-вариант для… микроволновки! Для начала нужно выбрать правильные (подходящие именно для вяления) томаты. В них должно быть много мякоти и мало сока. Тогда получится вкусно! Они хорошо сохраняют форму и не превращаются в кашу при длительной сушке. Помидоры хорошенько моем от земли и грязи и вытираем бумажными салфетками, чтобы избавиться от лишней влаги. Разрезаем каждую помидорку пополам и вырезаем у нее “хвостик” Помидорные половинки режем на дольки. Сколько у вас получится долек – зависит от